和尚がつくった薬師の里の梅干しの味わいの深さは、二度漬けから生まれます。「薬師梅」は150年以上の歴史ある紀州・和歌山の本誓寺で生まれました。霊芝・天草・青松葉・げんのしょうなど、12種類の薬草で漬け込んだ、味わいまろやかな梅干しです。「梅干し和尚」赤松宗典和尚のこだわりがぎゅっと詰まった、風味あふれる、おいしい梅干しをお試しください。

取扱い商品のご案内

薬師乃華
今大人気の一粒梅の詰め合わせ。大切な方への贈り物にいかがでしょうか?大変好評を頂いております。

薬師梅
高品質の南高梅をミネラルたっぷりの自然塩で漬け、霊芝、びわの葉など12種類の草根木皮の抽出液に二度漬けした塩度15%の昔ながらの梅干です。

薬師乃風
選りすぐりの最高品質の南高梅をミネラルたっぷりの自然塩で漬け、さらに霊之、びわの葉、甘草など12種類の草根木皮の抽出液に二度漬けしました。

薬師乃星
品質日本一と言われるミネラルたっぷりの自然塩で漬け、うす塩にし「畑のお肉」と言われる大豆エキスを加え、じっくりと二度漬けしました。

薬師乃蜜
厳選された南高梅をミネラルたっぷりの自然塩で漬け、天日干しの後、12種類の草根木皮の抽出液に二度漬けし、さらにハチミツを加えました。

薬師乃海
南高梅をミネラルたっぷりの自然塩で漬け、「海の幸」の昆布とかつおのエキスで二度漬けした旨味たっぷりの海の味です。

2次元コード

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お知らせ

みなさま、おかわりありませんか?
紀州・みなべ町の薬師の里では、毎日、和気あいあいと、土作り梅作り人作りに励んでいます。薬師の里から、 みなさまの健康とおしあわせをお祈りいたします。

2012年3月7日(水)〜12日(月)大阪三越伊勢丹 10階催物場で“じゃらんご当地グルメフェア”が開催されます。各県のグルメ、スウィーツがたくさん出店し、そこに和歌山県から薬師梅も出店致します。

薬師の里だより

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